能量限制能改善健康。
有文献称，在多年禁食之后，佛陀的“腿像竹棒，骨头像绳索，胸部像残缺不全的屋顶，眼睛深陷在眼眶里，就像深井中的石头”。虽然佛陀可能并没有从极度禁食中得到自己想要的启迪，但一项新研究显示，温和地断食可能不仅会降低你的体重，还会带来其他好处。研究人员报告称，一个月有5天进行这种规定饮食，能提升数个健康指标，其中包括降低心血管疾病的风险。
吃会减少寿命，而且并不仅仅因为放纵会导致糖尿病等疾病。减少约40%食物摄入的规定饮食，也称能量限制，能延长各器官的寿命，并预防癌症、心脏病和其他老年病。尽管一些短期研究显示，能量限制能为人们带来新陈代谢益处，但没有人确定这也能延长寿命。分别来自两个长期大型猴子实验的研究人员则对微弱给养能否延长寿命展开了争论。
尽管能量限制能增加寿命，但几乎没有人能有毅力日复一日吃得这么少。但人们有一个折中方案：愉悦地禁食，暂时性戒除食物。美国南加州大学老年医学专家Valter Longo及同事已经证实，节食能减缓疲劳和虚弱等化疗的副作用，动物研究也显示节食能产生类似能量限制的健康益处。
