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河北行唐鲜奶喂猪背后真相原因_为什么会亏钱卖牛和倒奶_受伤的奶农现状解读

来源:小编整理2015-01-07 17:03作者:坏男人小编

  新闻背景:

  不少2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北奶农正忍受煎熬。去年下半年以来,鲜奶价格进入下行通道,收购价下跌至3.3元/公斤,而与此同时,饲料售价居高不下,养殖成本上升。更要命的是,相关奶企的鲜奶用量减少,奶农的鲜奶交不上去,他们不得不把交不上去的鲜奶喂猪或倒掉,甚至把刚刚怀孕的奶牛卖掉。

河北行唐鲜奶喂猪背后真相原因_为什么会亏钱卖牛和倒奶_受伤的奶农现状解读

  资料图片

  近日河北行唐县发生一件鲜奶喂猪的奇事。由于当地鲜奶价格进入下行通道,奶农只能贱卖牛奶。而由于饲养成本居高不下,连养猪户都不愿用鲜奶喂猪了,最后奶农只得倒掉牛奶,杀掉奶牛来减低成本,颇像历史上资本主义国家经济危机时农场主把牛奶倒入大海的现象。鲜奶喂猪的现象让唐县奶农元气大伤。

河北行唐鲜奶喂猪背后真相原因_为什么会亏钱卖牛和倒奶_受伤的奶农现状解读

  鲜奶喂猪

  在鲜奶喂猪的背后,其实是当地牛奶行业的缩影。据扬子晚报报道,经历了2013年下半年的“奶荒”之后,鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤,很多奶农都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来,鲜奶价格进入下行通道,鲜奶收购价格一路下跌至3.3元/公斤,而与此同时,饲料售价居高不下,养殖成本上升,奶牛顿成了烫手山芋。

  一头产奶的牛每天吃掉饲料+草料的总价在43元左右,一头奶牛所产鲜奶一般是20公斤左右,鲜奶进入2014年11月份以来的收购价格基本维持在3.3元/公斤,这样一头牛产生的毛利是23元左右。

  但是抛除养乳牛的成本、人工成本、奶牛看病及配种成本,一头牛算下来每天产生的净利润十元左右。

  进入2014年11月下旬,这个小区所产鲜奶每天有20%交不上去,一头牛至少4公斤鲜奶交不上去,四公斤鲜奶的价钱是13.2元左右,这样算下来,每天都在亏钱。

  很多奶农只能无奈地把产奶的奶牛甚至危产牛(怀孕牛)以1万元甚至更低的价格卖掉,或者把奶牛当作肉牛卖掉。

  疑问为什么受伤的总是奶农

  市场经济,愿赌服输。2008年三聚氰胺事件后,奶农已经新建了奶牛养殖小区,“小区建立初就和旺旺集团石家庄分公司签署收购鲜奶协议,奶农的鲜奶都是直接交给旺旺。”换言之,是企业生产量下降,“只能收奶农80%鲜奶,剩下的20%奶农自己处理”,才导致了订单下的奶农遭遇“多收了三五斗”的烦恼。详细

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