小编提醒：黄瓜偏寒，脾胃虚寒、体虚的妈咪应少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的妈咪，不要吃腌黄瓜。
推荐食谱：黄瓜肉片
材料：里脊肉200g，黄瓜1根，盐、淀粉、香油、酱油、生姜各适量。
做法：
1、猪里脊肉切薄片，放入清水中浸泡30分钟后捞出，洒上淀粉，抓匀。
2、黄瓜剖成4片，片去瓜瓤，切斜片。把黄瓜片盛到小碗里，撒少许精盐杀水后，控净水备用。
3、把里脊肉片用开水汆后，捞出。
4、另起锅，放入姜丝，倒入泡肉片的水，放入肉片大火煮开至肉熟，捞出码放到黄瓜片上。
5、锅里水加半汤匙酱油，大火煮开。把煮开的汤汁过滤后倒入盛有肉片和黄瓜的碗里，滴入香油即可。
