据《广州日报》报道，一名化学老师近日蹿红网上。网友通过一段视频，目睹了一堂特殊的化学课：短短几分钟，这名老师就用水和各种食品添加剂“合成”了新鲜出炉的“鲜榨果汁”。他用试验告诫同学们：喝饮料=喝水+添加剂。

　　网友惊呼“戒饮料”

　　这名化学老师先在半瓶白水中加了些柠檬黄，水立刻变成了市面上卖的茶饮料的颜色。又添加了一些胭脂红，水立刻变成粉红色。他讲道，饮料里还需要添加甜味剂，于是，又加了阿斯巴甜、安赛蜜。老师解释道：如果只添加一种甜味剂，会让人有不愉快的感觉，一般要添加两种以上的甜味剂。

　　为了让饮料有“酸酸甜甜”的口感，他又加了柠檬酸。接着，添加水蜜桃香精让“果汁”变香。最后果胶等增稠剂全部用上，让饮料看起来像果汁一样稠。老师把这瓶水拿起来使劲摇了摇，一瓶看起来酷似“鲜榨果汁”的饮料就完成了。

　　看完这段视频，不少人下定决心：戒掉饮料。

　　市售果汁均含添加剂

　　记者发现，市面上售卖的各大品牌饮料，无一不打着天然水果的口号，消费者看到的是葡萄、水蜜桃、柠檬等外包装。而包装上也无一例外注明含各类添加剂。有业内人士说：实际上，很“多果汁饮料的真实果汁含量极低，主要成分为纯净水。”

　　不过，食品添加剂专家、北京工商大学副校长孙宝国认为，有了添加剂，才让食品摆脱难看、难吃、难以保存的困境，我们不可能也没有必要远离添加剂。