男人夏季养生食谱之苦瓜清烦汤
苦瓜清烦汤材料:
苦瓜、生甘草、 盐
苦瓜清烦汤制作步骤:
1. 将苦瓜洗净切片备用
2. 锅中倒水,放入苦瓜和甘草,开火炖制
3. 煮熟后加盐调味即可
苦瓜清烦汤功效:清热解毒、解劳清心,用苦瓜片敷在皮肤上也能解除肌肤的烦躁,使肌肤保持白皙、湿润。
【小贴士】
1. 苦瓜为苦寒之品,含苦瓜甙、苦瓜素等,有降低血糖的作用
2. 苦瓜中的脂肪蛋白类成分可提高细胞免疫功能,常食此汤,不仅有益于糖尿病患者,还可以提高人体的抗病能力
3.甘草有解毒、祛痰、止痛、解痉作用。补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药
此外,再教大家一个窍门,在切苦瓜的时候要尽量切的薄一点,这样和甘草一起炖可以去除大部分的苦味。
男人夏季养生食谱之酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末食材:酸豆角250g、油适量、盐适量、辣椒适量、肉末100g
酸豆角炒肉末的做法
1)准备酸豆角,开水掉一下酸豆角,洗净。
2)把酸豆角切粒,准备红青辣椒。
3)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。
4)另起锅炒香红青椒,倒入酸豆角粒翻炒。
5)最后倒入炒熟的肉末均匀,加入蚝油糖调味。
6)非常下饭的酸豆角粒炒肉末就好啦。
酸豆角炒肉末的功效:开胃降暑,好吃得不行。