淀粉对练肌有害还是有益？
淀粉到底对健身有甚么影响呢？
大家对于吃淀粉的迷思
迷思1：有人淀粉吃多了，长肥肉？
迷思2：有人觉得健身长肌肉只要大量补充“蛋白质”就够了，因为肌肉是蛋白质组成的。其他对肌肉都没帮助要少吃，尤其是淀粉，多吃多长肥肉？
迷思3：淀粉吃多了让人昏昏欲睡？
迷思4：没吃淀粉运动没力气？
迷思5：没吃淀粉运动容易头晕？
迷思6：你/妳是否曾经有过上述经验或想法？
事实上：淀粉就是一道双面刃，“过犹不及”（太多太少都不好）！
没吃淀粉没力气
人体内的“肝糖血糖”主要都是由淀粉转换而成，无氧训练，力量训练，高强度训练时都是靠及时的消耗肝糖血糖代来能量。人体内能储存的量也有限，约只有1500大卡左右，所以需要持续不断的补充。身上满满的油脂能量是无法拿来及时使用的，低强度有氧运动才会用脂肪能量。另外一个能量是蛋白质存在于肌肉内，你总不希望练半天的肌肉拿来当材烧吧！所以不吃淀粉没力气做，训练效率自然差啦。
