3、不吃太咸的食物，就不会摄入太多钠?
人们都以为少吃些盐不难做到,只要不吃太咸的食物，就不会摄入太多钠。实际上钠隐藏在许多物质中,几乎无处不在。熟食、面包、三明治、奶酪等不太咸的常见食物，也可能会含有大量的钠。此外，发酵剂、焙粉和苏打粉等也都是含钠物质。乳制品的天然钠含量很高,往往还加有食盐。日常饮水也可能是钠的一个重要隐蔽来源。但是最重要的还是烹饪和加工食品的大量用盐，建议烹饪时注意控制盐、酱油等调味料的用量，在购买加工食品时，注意观察食品包装上的营养标签，其中标有钠含量。
4、大量的钠只存在于食品中，其他物品就不用注意了?
除了高盐食物之外，很多非处方药也含有大量的钠。因此，我们应多加注意药物标签上的警示语。如果你患有高血压,那么在服用制酸药、止咳药、轻泻剂或以抗坏血酸钠(抗坏血酸除外)名义出售的丙种维生素以前,应请教医生，其中有些药物的钠含量甚至达到一天的钠摄入量(1500毫克)。
5、只要血压正常，吃盐就不必担心吗?
高血压仅仅是高盐食物的一种并发症。除高血压外，食盐摄入量高(钠摄入过量)还可能导致超重肥胖、糖尿病、胃癌、骨质疏松症、肾结石、哮喘等多种健康问题。因此，即使血压正常人群，每天盐摄入量也应注意控制。世界卫生组织推荐成人每天食用5克盐(相当于2克钠)。
