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中高考时间迫近 运用食疗法缓解压力

来源:小编整理2013-05-12 14:28作者:孤尘

  四、浮小麦红枣猪展汤

  材料:浮小麦50克、红枣5个、炙甘草5克、猪(月展)肉400克、生姜3片。

  烹制:药材稍浸泡,漂洗净;红枣去核;猪(月展)肉洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

  五、杞子合桃煲生鱼

  材料:杞子15克、合桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

  烹制:杞子、合桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。

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