滨江市场监管局说，22日接到了林女士的投诉后，餐饮科人员立即前往肯德基门店检查。在店里，他们看到了林女士吃剩的食品，拍了照片。照片经防虫防疫专家辨认，翅根上的白色米粒状物体确认为苍蝇卵。
肯德基吃出苍蝇卵
具体是哪个环节、哪个时间点产生的苍蝇卵，目前很难确定。滨江市场监管局说，他们也会举一反三，尤其夏季是食品问题的高发期，他们将对此类餐饮单位一一作检查。
就此事，肯德基方面向林女士进行了诚恳的解释和沟通。5月23日傍晚，林女士告诉钱报记者，她初步表示谅解，希望肯德基方面能加强卫生把关。
肯德基吃出苍蝇卵
经专业判断，顾客所投诉的虫卵为苍蝇产的卵。按照科学常识，蝇蛆或虫卵在53℃以上的温度环境下几秒内就会死亡，而餐厅售卖的鸡肉食物经过170℃高温烹制，不可能有活卵或蝇蛆能在该温度下存活。
天气越来越炎热，适宜蝇虫生长繁殖。在储存、外带食品时，要做好防蝇措施，避免食物被蝇虫污染。现制现售的食物如外带，应尽量在2小时内食用完毕，吃剩的食物建议放入冰箱储存。
肯德基吃出苍蝇卵
而若肉类食物裸露放置，没有妥善保管，几个小时内会招引蝇类在食物上直接产卵或产下幼虫。
作为世界知名品牌餐厅，希望肯德基抓好质量关，给消费者输送安全健康的食品，不要让食品安全问题一而再，再而三反复发生。
