自从皮皮虾我们走的表情包走红之后，皮皮虾也成了网友们最喜爱的美食之一了。然而最近一段注胶皮皮虾视频走红让一些无知网友轻信谣言，注胶皮皮虾视频是不是真的呢？注胶皮皮虾是怎么回事？一起跟着坏男人小编来看看吧。
注胶皮皮虾视频走红
临近休渔期，市民抓紧时间尝鲜，备受喜爱的皮皮虾别称自然成了餐桌常客，而近日，一则视频却让这一美味摊上事了。
在最近疯传的“注胶皮皮虾”视频中，一女子称早市上买到的皮皮虾，煮熟后发现每一只里面都有“胶”，很大一块硬邦邦的，她认为这是黑心商家为谋利所谓，并愤怒呼吁广大网友：“都别买了也别吃了”。
注胶皮皮虾视频走红
日前有网友曝光其买的皮皮虾被注胶，并拍摄了视频以佐证。视频中的这位大姐义愤填膺地谴责注胶皮皮虾。真相其实是这样，她所说的“胶”是皮皮虾的籽，现在正是皮皮虾准备结籽的时候，所以母虾身体里会有未成熟的虾黄，并不是什么胶。请大家不要被误导，让谣言越传越广。
造谣有风险，抵制需理智。对于视频中女子的行为，青岛网友表示“看哭”了：太心疼了，这么好的皮皮虾，你不吃放着我来啊……
注胶皮皮虾视频走红
其实，青岛人都知道，所谓的“胶”其实是皮皮虾的籽，味道鲜美咬头十足。据了解，皮皮虾的繁殖期为4～9月，盛期在5～7月，这期间，不少人在买的时候会特意叮嘱商家“多挑点母的”。
慎重起见，先为不明真相的外地吃货科普一下：“皮皮虾生的有胶质，就是它的卵没成熟，发黄的应该是卵，公的是白的，炒熟就凝固了。现在正是皮皮虾准备结籽的时候，所以皮皮虾身体里会有未成熟的虾黄，并不是什么胶。”
注胶皮皮虾视频走红
虽说这次注胶皮皮虾是乌龙事件，但近年来，食品安全一直是老百姓关注的话题。此前，天津确实出现过商家往虾里注射假体。那么如何辨别注胶虾呢？相关人士称，“注胶虾”一般看上去都很饱满，摸着也很瓷实，而且最关键的，加了胶还可以压分量，所以商贩都喜欢用。如果大家遇到“卖相”这么好的皮皮虾一定要留点儿神，小心购买，如果发现有问题要及时向工商部门举报。
