冬吃萝卜夏吃姜的好处
二、红萝卜：健脾消食
说到红萝卜大家也并不陌生，它的表皮是红色的，味道上要比白萝卜稍甜，生吃口感较好，所以很多人比较喜欢选择生吃。
红萝卜性人平味甘，中医认为红萝卜具有健脾健胃助消化的功效，所以要想达到有效消食的目地可以食用红萝卜。
除此之外，如果在吃红萝卜的时候再搭配上菊花和荷叶的话，那健脾消食的功效将事半功倍。我们都知道菊花可以起到清热的效果，其性平、味苦涩，有“开胃消食、止渴生津、补脾胃”等作用。荷叶是清热防暑较好的一味中药，其性凉、味苦涩，具有消暑利湿、健脾升阳等功效，可防治食少腹胀、头痛眩晕等症。
冬吃萝卜夏吃姜的好处
靓汤推荐：红萝卜健胃汤
【做法】：将红萝卜250g洗净削皮切成大小合适的块，然后取菊花10g，干荷叶5g放入水中浸泡，猪头500g洗净切块，然后将各种食材放入炖盅，加入适量的清水，加盖炖约2小时左右，在食用之前加入适量的盐进行调味即可。
【功效】：具有较好的健脾健胃的功效，不妨常做给自己和家人进补一下。
