相信很多人都没去吃过法餐,不是因为吃不起。而是单纯的因为不懂规矩,怕去了以后丢人。那么怎么样才能显得上档次,怎么才能显得经常来经常吃的样子不显失礼呢?所谓知己知彼百战不殆,肯定要先了解下法式餐的一些守则才能不犯错,让人感觉你很有品味。
若能在用餐时说上一两句法语,说不好也没关系。例如 Bonjour/Bonsoir(你好)、S ’ il vous plaît(请)、Merci(谢谢)以及 Au revoir(再见),服务生定会对你刮目相看。
点餐时,不妨参考其他餐桌上的选择,看看别人都在吃些什么。法式风味除牛排配薯条外,Tartare de boeuf(生牛肉)、Ris de veau(小牛胸腺)以及 Rognons(牛腰)等其他美食,敬请大胆尝试!
面包吃了一半该往哪里放呢?不好意思再在盘子上腾点地方出来?那就和法国人一样,把面包放在餐桌上靠近用餐盘的位置。
如果服务生很忙或者比较喜欢慢慢来,你可别轻易就发火,认为他们有意为之。或许等他们来到身边时,你会发现,他们其实很友好。