一、山楂
功效
相信很多人听到山楂立马会想到冰糖葫芦,然后就会口水直流。山楂的口味酸甜,能够生津开胃,是一种水果,更是一味中药。民间有句俗语,“常吃山楂,减肥降脂又降压。”这说明山楂有许多好处,不仅能助人降脂减肥,还能降血压。
当然,山楂也是一味很好的消食药。很多医书都曾记载,山楂有化饮食、消肉积的功效。对于消化不良,尤其是吃肉比较多的人,可以多吃点山楂帮助消食。
禁忌
1、山楂有活血散瘀的功效,孕妇最好不要服用山楂,以免引发流产。
2、山楂还不宜与猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜等食物同食,因为山楂中含有丰富的维生素C,与这些食物同食,会破坏掉山楂中的维生素C。
3、吃海鲜后也不要马上吃山楂,山楂中的鞣酸会和海鲜中的铁元素结合而形成不溶物,使肠胃出现不适。