2.进口奶与国产牛奶的区别
在做了大量研究情况下,发现国外进口奶也存在菌落数超标等系列问题,不过发生频率明显较小而且之后管控力度很大。在营养方面其实两者差距不大。
另外,对于正常途径的进口来说,在进海关时候商检对食品的检查力度是很大的,按笔者自己的体验,很多关口,如北京关基本能达到70%-80%的检验覆盖率,遇到国外有突发食源性疾病等情况的时候检验率能达到100%。很高的检验率在一定程度对于安全性和质量都提供了良好的保证。
这里仅说下国产奶和进口奶的区别点:
(1)抗生素残留问题。国产奶目前此方面问题确实存在,多的不说,你懂的!
(2)激素问题。同样是国产奶方面存在的问题,还是多的不说,你懂的!