什么情况下会重金属中毒呢?
比如有些地区的水稻种植区附近有镉矿,那么当地出产的大米中可能就有镉,长期食用这种镉大米就会重金属中毒;再比如日光灯管或者水银温度计破碎了,里面的汞就会跑出来,人体吸入后引起汞中毒,这也是重金属中毒。
那么,喝纯牛奶真的可以解救重金属中毒吗?
纯牛奶的成分
水分是牛奶中主要组成部分,约占85%以上。除了水分,纯牛奶中还有大量的蛋白质,后面我们可以看到,这些蛋白质富含有一种叫做半胱氨酸的氨基酸,它能起到一定的解重金属之毒的作用。
什么情况下会重金属中毒呢?
比如有些地区的水稻种植区附近有镉矿,那么当地出产的大米中可能就有镉,长期食用这种镉大米就会重金属中毒;再比如日光灯管或者水银温度计破碎了,里面的汞就会跑出来,人体吸入后引起汞中毒,这也是重金属中毒。
那么,喝纯牛奶真的可以解救重金属中毒吗?
纯牛奶的成分
水分是牛奶中主要组成部分,约占85%以上。除了水分,纯牛奶中还有大量的蛋白质,后面我们可以看到,这些蛋白质富含有一种叫做半胱氨酸的氨基酸,它能起到一定的解重金属之毒的作用。