5.乳清蛋白,如何摄入?
我们之前说过,健身中合理的蛋白质摄入,是在运动开始后20分钟,摄入至少6g的必需氨基酸,搭配35g左右的糖。此外,健身后再摄入足够量的蛋白质(建议日总摄入量1.2-1.7g/kg),帮助你更好地增肌减脂。
当然,这并不是让你在运动中只吃6g的乳清蛋白粉就够了,因为市售的蛋白粉并不是百分之百的必须氨基酸。常见的乳清蛋白粉,标示的蛋白质含量大都高达70-80%(实际上肯定没有那么高,我们在这里按50%来计比较合理)一勺蛋白粉平均有10-15克。
所以我们一般建议,运动中服用1-2勺,大约20-30g的乳清蛋白粉,比较合理。
此外,如果你健身后没有办法及时吃饭补充蛋白质的话,也可以先摄入1-2勺乳清蛋白粉来保证及时的蛋白质补充。
不过如果你有时间好好吃饭的话,还是多从肉类、奶类等天然食物中补充吧,不必非用蛋白粉,毕竟蛋白粉只是为了快速和纯粹地满足蛋白质的补充,缺少了很多必须的膳食纤维和其他营养素,不能替代常规饮食哦~