误区三 节食减肥效果最佳
美国杜克大学的营养系主任弗兰卡·阿尔芬教授是一位减肥健美专家。他的研究表明，猛然减少热量的摄人，会使身体处于“饥饿状态”之中，其结果只能存储热量，降低代谢率。阿尔芬教授强调说，越是把身体与食物骤然地隔离，身体存储的热量就会越多。长此下去，实际上只会起到抑制减肥的作用。更为严重的是，节食超过3天，将会降低身体的免疫力，引起膀肤肿胀、头发脱落和心情烦躁，极大地损害健康。
误区四 反复减肥比一次性减肥更难
减肥的人可以分为两个类型:一种是经常减肥的人，他们在体重减轻之后不注意节制，结果使体重得以恢复，随之又开始减肥;另一种为坚持减肥的人，他们坚持不懈地进行减肥，结果一次达到了目的。美国希拉柯斯大学健康与行为研究中心减肥专家托马斯·瓦登教授对这两种人进行了研究比较，发现他们都同样容易使体重减轻。但是他强调说，这并不意味着鼓励反复减肥，因为此举会产生患心血管疾病的危险。
瓦登教授主张采取循序渐进的减肥方案，进食时少吃几块甜点心，少吃几勺沙拉，少喝一点葡萄酒，每天固定地减掉0.5一1磅;从而毫无痛苦地毫不困难地使体重减下来。
误区五 上身肥胖和下身肥胖没有区别
其实由于体重分布不同，所产生的差别很大。上身肥胖者指的是躯干上部肥大、小腹隆起呈苹果形的脂肪堆积的人，下身肥胖者是那些大腿和臀部肥胖、呈洋梨形状的人，前者比后者患高血压等心血管疾病的危险大得多。研究得出的结论认为，不论上身肥胖或者下身肥胖，起决定作用的是遗传基因。减肥的结果只能从总体上把体重减下来，而无法改变脂肪的分布区域。
