9、蛋白:
蛋白质高,可增加肾上腺素,有助于大脑维持清醒,提高警觉性。
10、辣椒:
含有辛辣的化学物质“辣椒素”,可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通;还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。
11、超瘦牛肉:
富含铁,可改善记忆力、警觉性与注意力。
12、甜菜根:
含苯丙胺酸,此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。
13、蛋:
富含维生素B“胆碱”,能提高记忆力。
14、猪肉:
富含维生素B1,能保护髓磷脂,促进细胞间沟通。
15、罗蔓生菜:
富含维生素B中叶酸,对记忆和神经细胞健康很重要。
16、毛豆:
含有苯丙胺酸,有助于大脑细胞间的讯息传递。