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夏日消暑三要素 清凉与健康并存

来源:小编整理2013-06-07 23:35作者:孤尘

  甜蜜回忆TOP 冰淇淋

  无论是,梳着黑黝黝妹妹头,穿着花布小裙子的邻家女孩还是喷着香奈儿5号,精致妖娆的女人在面对冰淇淋时,都无法拒绝它那甜蜜的味觉诱惑。夏日炎炎,懒懒散散的吸吮一口入口即化的奶油冰淇淋,小小的忧伤顿时被抛到九霄云外。并且,有资料显示欧洲83%的营养师同意,令人感兴趣的食物如冰淇淋,才能真正帮助人们维持长期的健康饮食。那不仅是因为冰淇淋是很好的蛋白质来源,它也有重要的矿物质如钙与钾可以维持骨骼和牙齿的健康。但是,面对再好的冰淇淋,一旦贪嘴,甜蜜也有可能立马稍纵即逝,变成抹不去的后悔和种种健康隐患。

  别让“冰淇淋的甜蜜”变成“健康负担”

  1、高糖高脂肪,美味不宜多吃

  冰淇淋的含糖量也不低,一罐雪碧/可乐的含糖量约为12%,冰淇淋则通常为12%-18%,也就是说,它的含糖量可能比甜饮料还要高。通常冰淇淋的乳脂肪含量为12%-16%,高品质的冰淇淋脂肪含量会更高,最高可达21、70%。而冰淇淋所含脂肪主要来自于奶油和鸡蛋,这些蛋黄脂肪和乳脂肪可能会带来部分胆固醇和部分饱和脂肪。

  2、频繁吃雪糕引起肠胃疾病

  冰淇淋的温度一般在0℃左右,而人的正常体温是37℃,如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激,它会使胃肠血管收缩,使消化液的分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多,冷刺激频繁,会引起肠胃疾病。

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