适宜腹泻吃的菜
清蒸丝瓜
材料：丝瓜
做法：
1、丝瓜削皮洗净横面切成一节手指长。
2、丝瓜放入碟中加少量盐与生油，锅中开火大火蒸5分钟，途中开盖一次。(不能太熟的，太熟会变形及变成水瓜了(把水分蒸出来了)
3、猪肉剁碎加盐、酒、生抽、糖等等调味，热锅下油爆炒肉碎最后加入蚝油淋在丝瓜面上即可。
莲子肚片汤
材料：莲子、猪肚。
1、猪肚切片;
2、莲子加水适量蒸酥;
3、猪肚放入锅内，加入清水、姜片、绍酒，放至旺火上煮沸，撇去浮沫;
4、转用文火煮酥后，放入莲子(莲汁)，加入精盐、味精、绍酒调味，撒上葱花即可。
