补血猪肝
材料:猪肝100克、油菜250克、生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。
做法:
1、猪肝清洗干净直接切成薄片,放入生姜片、酱油、料酒和少量的盐腌制一会儿。
2、把油菜清洗干净然后切成两段。
3、把锅置大火上,加入少许植物油烧热,加入猪肝爆炒后捞起,放入油菜炒至6成熟,加入盐分翻炒即可。
蘑菇猪排
材料:猪排100克、洋葱80克、蘑菇50克、酒1小匙、面粉10克、黄油15克、番茄酱15克、辣酱油1小匙、味酣1小匙、盐、胡椒粉少许
做法:
1、把所有食材都用清水清洗干净,把洋葱切成丝,蘑菇切成薄片。
2、猪排用肉槌敲松后,在肉身上均匀涂抹盐、胡椒粉、酒和面粉,备用。
3、热锅之后,放入少许黄油,把猪排稍微煎一下,加入洋葱炒软之后变成透明状即可。
4、加入番茄酱、辣酱油、味酣、蘑菇均匀搅拌,加入少许清水,转入小火,煮4分钟即可食用。
孕妇食谱很是靠谱,这些美味的饮食都是适合孕妇饮食,而怀孕女性不妨也尝试一下吧!