中医药养生保健的最高境界是要顺其自然，主要概括为四个自然：顺其基因自然、顺其地域自然、顺其季节自然、顺其体质自然。
顺其基因自然：中国人饮食结构改变造成疾病增多
涂瑶生院长说每个人都有每个人的基因，每个民族也有每个民族自己的基因。中国人以五谷为粮，虽然也吃肉，但是吃的肉主要是家禽类，所以中国人的饮食结构里，最适合的就是碳水化合物。
涂瑶生院长指出随着改革开放的不断推进，人民生活水平的不断提高，国人吃肉逐渐增多，饮食结构发生了变化。违背了基因的自然，所以我们国家的疾病发病率上升。如糖尿病，在1986年的时候，我国有一个普查，糖尿病的发病率只有0.4%，到1996年我们发病率高达4%，目前大概是8%，在城市里甚至高达10%。
顺其地域自然：入乡随俗跟随异乡饮食习惯
中医认为天人相一。人是自然界的一分子，必须遵循自然界所有规律，包括地域规律和季节规律。每到一个地方都需要顺其地域自然，入乡随俗，跟随其饮食习惯与生活习惯。
一方水土养一方人，有关顺其地域自然的原则，涂瑶生院长举了一个例子：广东是湿热的气候，而四川、贵州、湖南、江西是寒湿气候，湿热跟寒湿不同。湿热是清热去湿，所以广东要煲汤，吃花类的东西。到了寒湿之地，要温寒膳食，每个地方的饮食原则不一样，所以要根据我们所处的地域进行调节。
