以前说到鲍鱼,大家都把它当成是高档的海鲜食品,有些贵,但今年的价格却非常的便宜,堪称白菜价,这是怎么回事呢?原来是因为太多鲍鱼的养殖户了,这其实可以说是市场那只无形的手在操控吧;产量太多,供大于求,就要降价,富人能吃的都吃腻了,穷人消费不起,只会通过降价销售,这是好事啊,利润过高,价格就过高,消费者的满足度就低,关键是便宜也没问题,市场很大啊
福建莆田南日岛是我国著名的鲍鱼主产区,眼下正是当地鲍鱼的收获季节,去年南日鲍行情向好,12头鲍收购价每斤近60元,广大养殖户都赚了不少钱。但今年一斤12头的成品鲍卖价40元,算下来,一只鲍鱼就3块多,相当于一棵白菜价格!
这让不少鲍鱼养殖户叫苦不迭。 成本价700元,卖出的价格是500元,“一笼亏了200多元。”
鲍鱼今年为啥卖出白菜价呢?前年和去年鲍鱼价格上涨,平均卖价在60左右,让养殖户们足足赚了一笔,尝到甜头的养殖户将养殖规模大幅扩大。
从前年开始,莆田南日岛本地、福州连江、漳州东山一带的鲍鱼养殖户都扩大了养殖规模,养殖面积较前年翻了一番,而鲍鱼的生长期是两年,因此今年鲍鱼供给大幅增加,产能过剩。
终于接地气的鲍鱼,但是吃的时候也得注意啊,你知道吃鲍鱼也可能中毒么?
鲍鱼素有海洋软黄金之称,不过有的人吃完鲍鱼,一见阳光就脸手红肿,而无福消受,其实这都是鲍鱼毒素惹的祸,在鲍鱼的消化道,脏器里,存在着一种对光敏感的毒素的,能结合人体的某些物质形成一些物质,虽然不至于让人死亡,却让人皮肤发炎红肿,产生毒性反应!
网友看到这个消息后说:吃货们,还不出手吗?
市场经济正常波动吧,毕竟之前卖的贵的时候,赚钱的时候咋不说呢……
前段时间买了一次,新鲜的挺大个的,30块钱11个,那么大的个头原来好像都是卖5-7一个,真的是便宜了一些。
白菜一家人一颗3元就够了,鲍鱼的话这一下就得几十元,虽然它一只看起来很便宜,但是……打扰了,我还是不配 !