近日韩媒曝出韩国仅有的两家3星餐厅,都是花钱买来的,而昨天说的日本寿司之神被米其林除星的原因就可以说的通了,应该是没有花钱,所以被除名了吧!米其林指南被曝出这种丑闻,会有什么公关出来呢!米其林总部否认这位辛格是他们的员工,而他与米其林究竟有什么关系,还在调查中,
米其林被曝可花钱买星级
2018年时,韩媒就曾报道韩国仅有的两家米其林三星餐厅疑似通过中间人,用缴纳咨询费的方式获得米其林星级。近日,韩媒再次收到多人提供线索,称包括韩国在内,亚洲共有十余家餐厅通过交咨询费、出让股份等形式,在超短时间内(甚至在开业的3到4个月内)获得星级。咨询人是中国香港人DENNY,及网传的辛格!
而对于这样的负面消息,网友们又是怎么看待的呢?
我说怎么越来越难吃 尽是踩雷 我们家早就达成了不要迷信米其林的共识了 自己给自己有一本心中的米其林
难怪之前看有些博主到那两家餐厅探店回来之后都一脸懵逼
所以觉得米其林难吃不是我们没品味
之前那个很难吃的北京米其林原来可能是这么来的啊……
而米其林指南为什么会造成这么大的轰动呢?
《米其林指南》可算是上世纪最伟大的一个营销案例,原因是《米其林指南》原本就是米其林轮胎公司为了增加轮胎的销售量的方案!众所周知米其林是一家法国的轮胎公司,当时为了鼓吹有钱人买车及多换几条轮胎,就决定推出一本法国开车旅行地图,让消费者可以跟着指南上路,那么轮胎用量就自然会提升。
第一本的《米其林指南》于 1990 年免费送出,400 页的内容中有 36 页是关于如何换轮胎,整本指南除了标记了哪里有美食,还有哪里可以住宿以及哪里可以加油,绝对是一本旅游指南。后来加入了评分的系统,由密探试吃评分,让它慢慢成为了餐厅评鉴指标,更得花钱才能买得到。
米其林三星是最高标准,那么一星、二星和三星到底有什么分别,你又知道吗?
一颗星:值得停下来的好餐厅
两颗星:极佳的厨艺与美酒,值得绕道前行
三颗星:完美的厨艺,搭配无缺点的服务与环境,值得专程前往
而现在一下被曝出这么多的三星餐厅都是存在问题的,那么以后谁还敢相信这个米其林指南呢!