大家都知道食物是让人吃的，而在日本有一家寿司店却不接受一般客人预订，而这也导致了它被米其林摘星，这是怎么回事呢？我想说的是逼格吹的多高，其实没那么神乎其神，所以不敢经受大众检验！你认为米其林的做法可取吗？为什么是今年因为这个原因除名呢，要知道以前就一直是这样的啊！
据BBC报道，2020年《米其林指南》已将日本“寿司之神”小野二郎寿司店 “数寄屋桥次郎本店”除名！
而据日本媒体报道，该店由于不接受一般客人的预约，从而没有资格进行评估。该店只有常客或者有特殊渠道的人才能预订，外国游客只能通过酒店进行预订！
该店铺面狭小，只有10个座位，没有菜单，也没有独立洗手间，但却被认为是拥有世界上最好寿司服务的日本寿司店，最低消费约在40000日元（折合人民币2578元）
数寄屋桥次郎本店在东京银座，1965年由小野二郎创立，自2007年以来，该店连续获得12次米其林三星！
小野二郎被称为寿司之神，今年94岁，曾是《米其林》中最高年龄的三颗星评价主厨！
2011年，美国纪录片《寿司之神》，该片记录了小野二郎毕生追求创造完美寿司的历程，同时也采访了他的大儿子小野祯一，讲述他追随父亲脚步的重重压力。
2014年，日本首相安倍晋三与美国总统奥巴马曾在此共进晚餐！
有网友认为，米其林评星是对餐厅的绑架，其实消费者的口碑才是最重要的。你怎么看？
坚持60多年只为做好寿司，坚持食材精挑细选，学徒几十年不出师，只有小野二郎做到了。一间只有十个座位的小店有能力开门迎客？预订渠道放开能承受吗？摘星又影响不到质量。哪怕这辈子我都吃不到也佩服这份精神。
这种饭馆在我国一般叫做私房菜！
只有我觉得中国的包饺子比他这个精致多了么
美食其实是个很主观的事，喜欢就喜欢，不喜欢就不喜欢。觉得好的愿意把它吹上天，是个人选择，没什么问题，但强迫别人觉得你吹上天的东西就是好，听不得别人的不欣赏，还以此秀优越感，就很无聊了！
一坨饭加块肉，几口就下肚，能做出朵花来？我觉得是在没必要的地方做文章搞的很神秘一样，设置门槛
不预定就不能去吃了吗？那这样就是做固定圈子的生意了，上不上米其林已经没有意义了，人家根本不想招揽新客人
