很多朋友喜欢吃水果,而其中菠萝也深受大家的喜爱,然而菠萝却有两种,一种就是普通菠萝,一种是凤梨,而价格也可以说是差别巨大的,然而菠萝和凤梨究竟有什么区别呢,又该如何分辨菠萝和凤梨呢,下面小编就带大家看看究竟有什么区别吧。
其实菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果,只是因为不同的地域环境和不同的气候导致的,在分类学上,《中国植物志》解释,菠萝的学名叫凤梨,属凤梨科凤梨属,原产美洲热带地区,菠萝只是凤梨的俗称,两者是同一种水果不同品种。
菠萝和凤梨的区别
1、凤梨的叶子相较于菠萝比较光滑,不带锯齿;
2、凤梨的肉刺比较浅,削皮就可以吃,不需要去肉里黑刺;
3、菠萝需要泡盐水后才能吃;
4、凤梨比菠萝贵一倍以上;
除了这三个不同点外可以说是没有其他的区别了,就算吃起来也是一样的,当然有些人会说凤梨不用泡盐水所以高级,其实只是因为菠萝中含有的菠萝蛋白酶比凤梨多,这只是因为不同的地域和环境导致的,泡完盐水可以说是没有任何区别。