很多的朋友都喜欢喝果汁，但是市面上的果汁不管是商店里的还是零售的其实都不是单纯的水果汁，除了自己在家榨汁以外可以说找不到任何的纯果汁了，而市面上标注的纯果汁其实也都只是水而已，下面小编就带大家一起看看究竟怎么回事吧。
市面上的100%果汁分为两种，第一种会首先榨汁后进行低温真空浓缩蒸发掉一部分水分，然后生产时，再把蒸发掉的水分补充回来，也就是浓缩果汁加水等于100%果汁。
第二种只是用阿斯巴甜，柠檬酸，苹果酸，亮蓝，柠檬黄，诱惑红等食品添加剂勾兑出来的，完全没有果汁！！！
而果汁饮料的国家标注是其中果汁的含量必须大于10%，其实大部分的果汁饮料也就10%的果汁，其他则是糖+水+各种调味剂了，而果味饮料则只需要5%，也就是都是糖+水+调味剂。
