说到帝王蟹不管吃没吃过的朋友应该都不陌生,这种螃蟹被称为蟹中之王,而帝王蟹又是产于阿拉斯加的最好,捕蟹人需要在每年的冬季捕捞帝王蟹,然而死亡率频发,平均七天就会有一个死亡,下面我们一起看看究竟是怎么回事吧。
因害怕帝王蟹过量捕杀导致灭绝所以按照帝王蟹的繁殖期规定只能在每年的9月到10月可以捕捞,并且严格规定了允许捕捞的帝王蟹的尺寸,工资可以说工作一周就将近100万了,但是却并不是很多人都愿意做,因为捕蟹人的死亡率太高了,捕蟹人会在出海的前一天晚上相聚在当地的酒吧,一起庆祝喝酒,像是一场盛大的送别会,因为大家都清楚,下海后不知道会发生什么,今晚也许是最后一次这样狂欢。
在海里捕蟹不仅要小心大海还要小心天气,每年的允许捕捞的时间都是天寒地冻的时候,可以说是非常冷的了,并且还要提防着狂风暴雨防止翻船,这么冷的天气让你去海里和海水打交道相信没什么人愿意了,在放下捕斜笼后当帝王蟹入笼后笼子收回时候还要保证自己不被帝王蟹弄伤毕竟帝王蟹极具攻击性的,并且个头还那么大。
而捞起来后还要逐个测量帝王蟹尺寸,如果尺寸不到的需要丢回海里不能捕杀,正常尺寸的就马上清洗蒸煮然后冷冻,而逐个测量尺寸稍有不慎可能就会被极具攻击性的帝王蟹伤到,这种环境,天气下受伤简直是致命的。
而船体经常都会结冰,如不及时清理就有可能导致沉船,所以一有空闲就需要清除船上的结冰,正常一般都是加班加点的工作五天左右就会完成捕捞限额,因为没人愿意话更多时间慢慢去捞,那样将更加危险。
一般一年工作五天左右,其他时间休息等待明年这个同时间捕捞,五天能赚到10万美元以上,但是因为危险性却鲜有人愿意去。