昨天,一份高达40万的账单真的吓坏了许多的网友,这是怎么回事呢?在上海某家餐厅晒出的账单上居然消费了40万元左右,而且是8个人吃,相当于人均5万了。天价菜单背后又有着怎么样的故事呢?是认为外国人好宰吗?还是只是一波炒作!真相是怎么样的呢?这位厨师孙兆国又是谁呢?这份账单也引发了美食博主的注意,并公开DISS!
事件经过:
一个阿拉伯王子来到中国上海,想请他的朋友吃顿饭,要找中国最好的餐厅,最有才华的厨师,于是有人推荐了上海的西郊5号,主厨孙兆国接下了这顿饭,经过精心准备,四面八方罗珍惜食材,精心设计,制作,完成了一餐客人超级满意,自己也志得意满的一顿晚餐。
王子吃完觉得在这里招待自己的朋友很有面子,这些钱花的很是值得,还主动要求和孙兆国合影留念。
但是美食家沈涛却在微博上DISS,说是存在宰客的嫌疑!
半头鲍是什么概念?
就如图这样大小,远大于一个成年人的手掌那么大。重量在700克到1000克之间,很显然,没有多少成年人可以一个人一餐把这样一个半头鲍吃完,何况还有大量的其他菜肴的情况下。
昨天40万天价饭局在网络上发酵后,有一北京美食家撰文,称“这是一种以自身本领的爱国主义行动,值得赞扬、值得学习。”
拜托,以我这样一个曾经参与经营过多家顶级餐厅,接待过许多国家领导人的人之认知,一份人均五万元的“私人定制”菜单,充塞着一个硕大无比的、远超过一个正常人食量的半头鲍,除了让人感觉是在刻意斩“钱多人傻”的冤大头外,真没显现出来什么“本领”,更无法称之为什么“爱国主义行动”。
只能说这八位真的是胃口太好了!并称希望这次的账单是假的,否则这一份消费账单给高端餐饮行业带来巨大的负面影响那是肯定的!
甚然,从获得的这个晚宴的部分菜品照片来看,还是有几道菜是有亮点的。但把这样的菜单设计提出来让人“学习”,那岂不是要败坏中国饮食圈吗?那位“美食家”有资格说这种话吗?
孙兆国表示,这顿价值40万元的“天价”晚宴,实际上是“迪拜人请中国人吃饭”,所用的食材,都是“很早从各地私人订制”。对于晚宴的价格,孙兆国称,“在迪拜这根本不算什么。”
孙兆国称,饭店是合法经营,所用的食材也符合国家规定,没有野生动物等,晚宴的参与者
“没有什么领导,没有什么明星”。孙兆国表示,当晚吃饭的人中有迪拜人,但具体身份“不能向外透露”。
网传账单中,单价最贵的菜为 “鳄鱼尾炖汤”,价格16800元,孙兆国表示,鳄鱼在我国广东、福建都有人工养殖供给食用,不是受保护的野生动物。
孙兆国个人资料
孙兆国,男,汉族。1966年2月出生,上海市人,籍贯安徽。中国烹饪协会会员。现任上海西郊五号总经理,上海菊园大酒店副总经理兼行政总厨。被中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部吸收为首批会员。
2003年在星空卫视获得“食神争霸”金牌并被授予“食神”称号,并被选为海峡两岸特级厨师交流会的特邀代表,首届上海市“状元杯”中青年烹饪精英评先活动中获“优秀人才”称号,同年被劳动部授予“中国烹饪大师”称号。
1999年在第四届全国烹饪大赛获得“个人热菜金牌”。
2005年第三届CCTV烹饪大赛全国总冠军,夺得“金爵奖”,同年被中国烹饪协会授予“中国烹饪大师”称号。
2006年被中国烹饪协会授予“中华金厨”先生。夺得中华金厨奖的“最佳技术奖”。
2008年被中国烹饪协会授予“突出贡献奖”。在99年第四届全国烹饪大赛中夺得个人热菜金牌,并被授予“全国优秀厨师”称号。
2003年在星空卫视获得“食神争霸”金牌并被授予“食神”称号,并被选为海峡两岸特级厨师交流会的特邀代表,首届上海市“状元杯”中青年烹饪精英评先活动中获“优秀人才”称号,同年被劳动部授予“中国烹饪大师”称号。