近日，在抖音上曾经的网红商品冒烟冰淇淋可以说是非常火的了，而最近又发生了一些小意外，女童被冻伤，这是怎么回事呢？是什么原因让小女孩冻伤呢？这些网红商品为什么会成为伤人的利器呢？和小编一起来看看吧！
冒烟冰淇淋冻伤女童
近日，广西柳州一名女子买了一份冒烟冰淇淋给5岁女儿，突然，女儿大喊“好冰好冰”，女子发现，有一些像冰沙的东西落到了女儿身上。不一会儿，女儿喊痛，腹部还起了一个水泡。商家回复称，冰淇淋里的液氮有-196℃，可能太冰，把孩子冻伤了。
按黄女士所说，女儿是长时间捧着装有液氮的纸碗，那一部分并没有接触空气，所以造成冻伤并不意外。
冒烟冰淇淋确实在制作过程中使用了液氮，不过黄女士提供医院的诊断书上，没有表明是液氮造成冻伤。
随后，店员拿了一壶他们使用的液氮做试验，在壶口距离手臂大概四五厘米高的位置，把壶里的液氮快速倒在了店员手臂上，液体遇到皮肤后汽化，看不出皮肤有冻伤的痕迹。
购买过液氮冰淇淋的白领徐小姐告诉记者，没看到纸碗里有液体，但握在手中的确感觉非常凉。
冒烟的冰淇淋有毒吗？
没有毒。冒烟的冰淇淋即为液氮冰淇淋，液氮本身是没有害的，但是人体不能直接接触。液氮只是把空气中的氮气，压缩成液体状态，液体状态下的液氮温度在零下196度，食品加入液氮也只是起到冷冻作用，直接食用是不会对人体有伤害的。
冒烟冰淇淋的做法
做法：
首先准备：淡奶油 （1夸脱）、鲜奶 （1夸脱）
具体流程：
1、把淡奶油、鲜奶、糖以及香草素搅拌均匀。
2、将搅拌好的奶油成型之后，放入液氮。
3、连续搅动，直到形成一层硬壳。
4、当均匀无结块时，冰激凌就做好。
