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保温杯不能用来装什么饮品?保温杯泡茶好吗?

来源:小编整理2016-09-07 17:08作者:陈亮

  天气逐步降温了,我们出去经常会随身携带一个保温杯,随时随地能够喝到热水或饮品。但有些饮品不适合装进保温杯,对人的身体有危害。

牛奶

  不宜装牛奶

  浙江医院营养科王卫光营养师说,一些人会把热牛奶装在保温杯内,不过,这种做法会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖,导致腐败,易引起腹泻、腹痛。另外,牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。另外,无论是牛奶还是酸性果汁,最好都要在一定的时间内喝完。

泡茶

  不宜泡茶

  有报道指出,茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵,维生素会被大量破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。

中药

  不宜携带中药

  王卫光说,有些人喜欢把中药泡在保温杯内,方便携带饮用。但煎好的中药中溶解了大量酸性物质,容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响。

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