2核桃饮品，营养精华有几多
虽然，市面上许多核桃饮品打着“补脑”的招牌，但几乎所有的核桃饮品其产品类别都是“饮料”。既然本质是饮料，其含量最多的成分一定是水，它的配料表也验证了如此。仔细观察会发现，这些饮品配料表中的核桃含量不仅不能遥遥领先，有的甚至排在了配料表的末尾，这就意味该饮品中核桃的添加量非常少。有些号称含有六个核桃的饮品，以它的营养成分表为例，其中的蛋白质含量远远低于六个核桃本身的蛋白质含量，更别谈维生素E和不饱和脂肪酸了。由此可知，在被稀释的核桃饮品中的核桃精华甚微，很多所谓的“健脑”“补脑”功能，更多的是商家所勾勒的美好蓝图而已。
