厦门高校首现闽南话专业 今年只招6人需有闽南话基础
厦门理工学院今年新增“闽南话专业”。这个消息，在高校增设专业的各个消息里，很不起眼；但如果将它放在厦门高校的课程里来看，就会发现亮点：这是闽南话第一次成为“专业课”。
以往，闽南话一直作为选修课，出现在大学课程表里，很多时候作为专业课的“陪跑”，是“捞学分”的课程。而这次增设专业，堪称闽南话在厦门高校课程中首次被“扶正”。授课老师是谁？要学些什么？和一般的闽南话选修课有什么不同……带着这些问题，记者进行走访。
招生
厦门理工学院数字创意学院院长郭肖华说，他们是厦门地区首家开设闽南话方向专业的高校，今年要招6名学生。这里所说的“闽南话专业”，全称是“播音与主持艺术（闽南方言）专业”。该院在2011年开设“播音与主持艺术”专业，今年将招60-80名学生。从两岸交流的角度看，厦门离台湾那么近，很有必要单独开设闽南话方向的专业。
填报这个专业的考生，必须参加福建师范大学（以下简称福师大）的闽南话加试。考生要有一定的闽南话基础，加试主要包括用闽南话朗读词句段落、即兴自我介绍、话题评述等内容，专家组进行考评打分。合格后，高考分数线达到厦门理工学院招收线并被录取，就能进入该专业学习。
教学
学博饼和茶道 去台湾交流一年
“专业教学肯定和选修课不一样，针对性更强。”厦门理工学院数字创意学院的黄婉彬老师说，她有过18年电台闽南话主播的从业经验，将全权负责这6名学生的专业学习。她说，会说闽南话并不等于就能运用闽南话进行主持、采访、编导等工作。在她看来，闽南话包含的内容非常丰富，童谣、歇后语、俗语、俚语等都很精彩，但现在能够准确运用的年轻人越来越少。
因此，在教学设置上，黄婉彬有一套构想。除了一周四节大课，学生每周还要上2个小时的小课。为了适应不同学生的需要，她制定了不同的教学“套餐”，将采用情境教学法，比如中秋节在课堂“博饼”教学、把闽南的茶道和美食等带进教室、组织学生进社区与闽南老人交流等。
此外，为了加强应用性，厦门理工学院还与台湾铭传大学、世新大学等高校合作，让“闽南话专业”的学生在大三期间到台湾学习交流一年。
就业
就业率特别高 多在媒体供职
闽南地区有句俗语：“学好闽南话，走遍东南亚都不怕。”确实，闽南话是福建、台湾，乃至东南亚华侨的主要语言工具。记者注意到，福师大传播学院较早开设了播音与主持艺术（闽南方言）专业。系主任彭曙光接受采访时说，5年来，闽南话方向专业的招生名额由每年5人扩展到现在10人左右，目前该校已有两届“闽南话专业”的毕业生走上工作岗位，就业率达到100%。有的毕业生就职于中央人民广播电台、凤凰卫视等媒体。
链接
闽南话选修课 很受学生欢迎
事实上，厦门不少高校都已开设闽南话选修课多年。授课老师和教学方法，各具特色。
厦门大学：老教授带学生 听歌仔戏逛庙宇
厦门大学中文系开设两门可供全校各院系学生选修的课程《闽南方言与文化》、《闽南话入门》。
据了解，《闽南方言与文化》的授课老师是编著有5本闽南方言辞典、长期从事中小学闽南话推广工作的周长楫教授。“闽南话涉及的地域广阔，历史悠久且变化很小，如今很多年轻人都不会讲闽南话了，这多可惜啊。”周教授认为，他开《闽南方言与文化》就是希望闽南方言能得以保留、传承。如今，77岁高龄的他已连续五年在厦大开设这门课。
除了课堂讲授闽南话的发音、闽南文化等，周教授还带学生听歌仔戏、探访民间信仰的庙宇等，让学生感受闽南文化，很受欢迎。
厦门理工学院：“纪爷爷”讲课 不用麦克风
厦门理工学院观光与酒店管理学院也开设有闽南方言课程，授课老师纪亚木被学生亲切地称为“纪爷爷”。
在该院空乘班学生眼里，宝刀不老的“纪爷爷”讲课从来不用麦克风，声音洪亮，总是充满活力和热情。
来源：厦门日报
