冬季天气寒冷，如果是寒虚体质，会出现怕冷、体倦乏力、精力减退或不足等症状。对于男性来说，这些症状，会让男人看上去没有男性气度。中医认为，黄精酒可治精血不足、强筋骨。男人冬天不妨喝点黄精酒，以强“精”。男性朋友每天喝点黄精酒，可改善体寒症状，提精力。
中医认为，黄精味甘性平，入脾、肺、肾经。黄精根主要以根茎入药，具有健脾益肾、润心肺、补气养阴、强筋骨等功效，可用于治体倦乏力、肾精亏损、精血不足、脾胃虚弱、肺虚燥咳、口干食少、内热消渴等。由于它的样子很像鸡头，所以又称为“鸡头参”。
黄精酒制作方法：黄精根数条，适量35度白酒，白酒的量约为黄精根的3~4倍。将黄精根洗净，用洁净的布擦干，放入大口径玻璃瓶中。然后倒入白酒。泡上2~3个月后，酒就变成了透明的淡琥珀色，尽量放置半年后再开始饮用。
