把水变成美酒，这也太神奇了吧。英国每日邮报报道，圣经里，耶稣在弹指一挥间就将水变成美酒，而美国加州酒类专家发明的奇迹机器可能没有这么神速，但它确能够在三天内将任何液体变成酒，此外，还能制造不同类型和风格的酒，包括卡百内红葡萄酒和夏敦埃酒。
但博伊尔表示利息相当于用2美元的价格买到20美元以上的美酒。用户可以利用一个免费的智能手机应用顺序追踪酒的制造进度，制造商声称只需要2美元就能发生相当于20美元的酒。
公司还计划成立利息低廉的月度葡萄酒俱乐部，酿酒的原料包的具体价格目前还未宣布。顾客只需要一个月花费10美元就能购买到一系列的原料包，足以每周制造一瓶美酒。由于这些酒是空气而非惰性气体的环境里生产和装瓶的因此博伊尔和詹姆斯表示新酿造的酒只能保存1至2周。
美国加州纳帕谷成立了博雅兹葡萄酒酿酒厂，奇迹机器是由美国加州Customvin发明的该公司的CEO凯文·博伊尔（KevinBoyer个酒侍。而菲利普·詹姆斯（PhilipJame则是一名英国企业家，成立了葡萄酒店Lot18用户必需添加一小袋原料，想要利用奇迹机器制造酒。选择想要制造的酒的类型和风格，然后启动机器。随后他可以通过应用顺序监测这个发酵过程。当发酵结束美酒酿成时，应用顺序也会提醒用户。但他表示发酵室利用了电传感器、转换器、加热器和抽运器“从而为最主要的和第二个发酵阶段提供可控制的环境。然而博伊尔和詹姆斯并没有解释这台机器背后的科学原理。
数字折射计会在发酵过程中丈量液体里糖的含量，例如。而空气扩散器则会通过一个名为“微氧化”通道过滤空气。这台机器在发酵室下方还有一个超声换能器，后者能够加速酒的调味和发酵。例如卡百内红葡萄酒，当用户选择了想要调制的酒后。接着可以选择风格，例如“果味”还是原汁原味”
正在积极的寻求资金赞助以生产更多机器。一旦资金到位，目前博伊尔和詹姆斯已经研发出奇迹机器的原型。奇迹机器将于今年晚期进入市场，预计售价为499美元（3054元）用户可以从奇迹机器网站上或者亚马逊上自行购买葡萄浓缩液、酵母和其他成分。每一套成分都能制造不同类型的酒，目前该公司已经设计了六种类型的酒，包括纳帕谷的卡百内红葡萄酒和夏敦埃酒，俄勒冈州的黑皮诺，意大利的托斯卡纳酒，索诺玛的白苏维浓以及勃艮第白葡萄酒和勃艮第红葡萄酒。预计在未来三个月添加另外五到十种酒。
